Les Nouveaux Fromagers – Décembre 2016


Pour le dernier mois de l’année, Les Nouveaux Fromagers se mettent sur leur 31.

Présentation

Un Noël sans fromage, n’est pas un Noël. Un Noël sans  Les Nouveaux Fromagers , ce n’est pas vraiment un « vrai » Noël non plus .
Pour rappel, si on doit encore présenter Les Nouveaux fromagers, ils vous proposent de recevoir chez vous une sélection de 4 fromages, soigneusement choisit par ses fondateurs.

Pour les présentations plus en détail vous pouvez vous rendre sur notre tout premier test en Février 2015  : Les Nouveaux Fromagers > Février 2015. Vous pouvez également retrouver les précédentes box sur la catégorie Les Nouveaux Fromagers de CDLB.
Et si vous voulez en savoir plus sur Les Nouveaux Fromagers, une jolie interview est disponible sur notre site.

Le fromage s’exporte et le Royaume Uni peut aussi recevoir une sélection de fromages, les commandes se passent sur le site UK : http://lesnouveauxfromagers.co.uk/

A noter, depuis peu, Les Nouveaux Fromagers vous proposent de commander des plateaux de fromages qui seront livrés en petit couronne parisienne. Si jamais vous êtes en manque, l’occasion est toujours bonne.

Les Nouveaux Fromagers Decembre 2016 les nouveaux fromagers

Qu’y a-t-il dans la box Les Nouveaux Fromagers du mois de Décembre ?

Pour Décembre, la box était bien chargée. A ma grande surprise, je n’y ai pas trouvé que du fromage, puisqu’un petit cadeau bonus faisait parti du voyage.
Avec les températures extérieur du moment, le gel Lisotherme censé garder les fromages bien au frais, a bien fait son boulot. Les fromages sont tous très bien conservés et c’est avec vous que je les découvre maintenant.

Les Nouveaux Fromagers Decembre 2016 les nouveaux fromagers

  • Lou Larzac

On commence avec le Lou Larzac, un fromage au lait de brebis qui surprend par sa douceur.
Ce fromage, parfait pour une entrée en matière, crémeux à souhait provient du Larzac… son nom est là pour le prouver.

Les Nouveaux Fromagers Decembre 2016 les nouveaux fromagers

  • Petit Brillat

Je connais, et suis un grand fan, de Brillat Savarin. Les Nouveaux Fromagers nous présente son petit frère : Le Petit Brillat.
Décrit comme le fois gras des fromages, il a sa douceur et se révèle être particulièrement crémeux.

Les Nouveaux Fromagers Decembre 2016 les nouveaux fromagers

  • Tomme au piment d’Espelette

Une pièce plutôt originale pour continuer. Le fromage de brebis sert à concevoir cette Tomme au piment d’Espelette.
Piment qui sert à relever très légèrement le gout de cette Tomme.
C’est vraiment un très bon fromage que j’ai apprécié découvrir.

Les Nouveaux Fromagers Decembre 2016 les nouveaux fromagers

  • Boulette d’Avesnes

Très connus de nos amis du Nord, la Boulette d’Avesnes est un fromage très particulier.
Créé à partir de Maroilles ce fromage fait partie des rares que je ne peux manger tellement je les trouve fort. Je n’ai donc pas osé goûter à cette pièce.
Mais nul doute qu’il ravira ma famille lors des repas de fin d’année.


Les Nouveaux Fromagers Decembre 2016 les nouveaux fromagers

  • Sablé Apéritif

On termine avec le cadeau bonus. Michel & Augustin s’associe aux Nouveaux Fromagers pour proposer dans cette box des sablés.
Tomme de brebis, tomate et piment d’Espelette… il accompagnera parfaitement vos apéros du moment.


Les Nouveaux Fromagers Decembre 2016 les nouveaux fromagers

Avis général

Plutôt content de cette dernière box de l’année. J’ai découvert certains fromages, apprécié le petit cadeau.
Le thème aurait sans doute du un peu plus joué avec les vins (blanc sur rouge, rien ne bouge) pour coller à la phrase d’accroche et à Noël en même temps.

La livraison et le conditionnement sont toujours au top. Si vous cherchez une belle box de fromage à offrir pendant les fêtes. N’hésitez pas !

Informations

Vous pourrez commander cette box directement sur leur site internet Les Nouveaux Fromager ou Les Nouveaux Fromager UK pour la version anglo-saxonne.

Quatre formules d’abonnement sont proposées, pour 3, 6 et 12 mois ainsi qu’une offre mensuel sans engagement. Les frais de ports sont à compter en plus excepté en cas de livraison en boutique.

La box vous coûtera 22,90€ pour l’abonnement sans engagement, 21,90€ pour 3 mois, 20,90€ pour 6 mois et 19,90€ pour 12 mois. A cela, rajouter 5€ de frais d’envoi pour une livraison à domicile.

Vous pourrez également retrouver Les Nouveaux Fromagers sur FacebookTwitter et Instagram

Les Nouveaux Fromagers - Décembre 2016

Les Nouveaux Fromagers - Décembre 2016 les nouveaux fromagers
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Packaging

9/10

    Thème

    9/10

      Contenu

      10/10

        Qualité/Prix

        10/10

          On aime

          • La qualité des fromages
          • La découverte de nouvelles pièces
          • Le conditionnement

          On aime moins

          • Boulette d'Asvenes, fromage trop fort pour moi

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