Les Nouveaux Fromagers > Juillet 2016


Il est temps pour les fromages de prendre la route des vacances !

Présentation

Après une courte pause liée à la Poste, les  Les Nouveaux Fromagers , sont de retour pour fêter les vacances !

Pour rappel, si on doit encore le faire, Les Nouveaux fromagers vous proposent de recevoir chez vous une sélection de 4 fromages, soigneusement choisit par ses fondateurs.

Pour les présentations plus en détail vous pouvez vous rendre sur notre tout premier test en Février 2015  : Les Nouveaux Fromagers > Février 2015. Vous pouvez également retrouver les précédentes box sur la catégorie Les Nouveaux Fromagers de CDLB.
Et si vous voulez en savoir plus sur Les Nouveaux Fromagers, une jolie interview est disponible sur notre site.

Le fromage s’exporte et le Royaume Uni peut aussi recevoir une sélection de fromages, les commandes se passent sur le site UK : http://lesnouveauxfromagers.co.uk/

A noter, depuis peu, Les Nouveaux Fromagers vous proposent de commander des plateaux de fromages qui seront livrés en petit couronne parisienne. Si jamais vous êtes en manque, l’occasion est toujours bonne.
Allez, munissez vous de votre carte routière, on prend la route !

Dans la Box du mois de Juillet 2016

Lunettes chaussées sur le nez à cause du soleil, je découvre cette sélection de Juillet. Une sélection qui sent bon les vacances et où chaque fromage représente une destination prisée par les touristes que nous sommes.

Je regarde le livret et m’aperçois que je ne connais qu’un seul des fromages proposés ce mois. Oui cette sélection va être une vraie découverte.

  • Testa Mora

L’Ile de beauté inaugure cette box et mon coup de cœur. Ce fromage à la croûte très épaisse, et à la  pâte seiche et crayeuse en son cœur, apparaît être un fromage plutôt fruité qui offre une certaine « rusticité » en bouche. Un jolie coup de cœur pour ce fromage de brebis.



  • Embrun Des Algues

Direction la Loire Atlantique ensuite (vous savez ce département qui n’est pas en Bretagne mais qui fait croire que si). Ce fromage de vache à une jolie odeur, durant son affinage on lui incorpore quelques algues pour lui donner son gout sympathique et son caractère pas si fort que ça.
Une jolie découverte.


  • Tomme de Savoie Fermière

Forcément les Alpes sont l’endroit idéal pour passer des vacances (je ne suis pas du tout objectif là dessus) et comme la région propose les meilleurs fromages de France (toujours pas objectif), celui ci ne fait pas exception.
Cette Tomme est un fromage très doux au gout très agréablement fruité.
C’est un bonheur en dégustation et ça me rappel bien les montagnes que j’aime.

  • Pikorra

Enfin, le Pays Basque clôture cette sélection avec le très fondant Pikorra. Encore une découverte pour ce fromage légèrement acide qui possède un petit gout de noisettes.
Les Nouveaux Fromagers le propose au petit déjeuner… mouais… Je ne voudrais pas me réveiller auprès d’eux un matin au mois d’Août parce que vraiment… une fois avalé, il accroche un peu au palais ^^


Avis général

Avant de prendre 1 mois de vacances Les Nouveaux Fromagers se paye le luxe de faire un sans faute et d’offrir une box parfaite.
Parfaite dans sa sélection de fromages et son originalité, et parfaite dans le choix du thème estival.
Pas grand chose à dire au niveau du rapport qualité / prix non plus.

J’ai découvert beaucoup de choses dans cette sélection et c’est vraiment ce que je souhaite dans une box.
Concernant le transport, les fromages ont un peu souffert. Avec la chaleur le Lisotherme à eu du mal mais le tout était quand même assez frais. Un jour de plus et le Pikorra se faisait la malle.

Bonnes vacances les fromagers 😉

Les Nouveaux Fromagers > Juillet 2016

5/5
  • Packaging
  • Thème
  • Contenu
  • Qualité / Prix

Informations

Vous pourrez commander cette box directement sur leur site internet Les Nouveaux Fromager ou Les Nouveaux Fromager UK pour la version anglo-saxonne.

Quatre formules d’abonnement sont proposées, pour 3, 6 et 12 mois ainsi qu’une offre mensuel sans engagement. Les frais de ports sont à compter en plus excepté en cas de livraison en boutique.

La box vous coûtera 22,90€ pour l’abonnement sans engagement, 21,90€ pour 3 mois, 20,90€ pour 6 mois et 19,90€ pour 12 mois. A cela, rajouter 5€ de frais d’envoi pour une livraison à domicile.

Vous pourrez également retrouver Les Nouveaux Fromagers sur FacebookTwitter et Instagram

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *