Tentation Fromage > Août 2015


Le retour du fromage sur CDLB, je sais qu’ils vous avaient manqués. Pour la fin de ces vacances, qui ont un gout de rentrée, succomber à la Tentation.

Présentation

Vous le savez à CDLB nous sommes amateur de bons fromages et aujourd’hui nous testons une box assez récente dans cet univers : Tentation Fromage

La box vous propose donc de recevoir chez vous, une sélection de 4 fromages sélectionnés à partir d’un thème précis. Là ou Tentation Fromage innove c’est qu’ils proposent un package avec fromages + vin ou fromages + vin + charcuteries. De quoi faire directement son petit apéro sans allez se fournir à droite et à gauche.

On reçoit les fromages dans un emballage adapté, accompagné de gel pour maintenir tout ceci au frais.

Nous y sommes presque, dans quelques minutes, nous passerons à la dégustation.

Le site Internet

Passons donc d’abords par l’étape de la commande. Le site Internet est assez épuré, des photos nous présente ce à quoi nous avons affaire et donnent envie de savoir un peu plus.

Nous nous intéresserons uniquement à la partie box, mais Tentation Fromage propose aussi des plateaux fait sur mesure, ainsi qu’un service aux entreprises ou groupes.

Une fois dans la bonne catégorie, les prix sont directement affiché. La box fromages simple sera à 22.90€ pour 1 mois, tandis que la box fromages + vin affiche un prix de départ de 36.90€. Celle rajoutant de la charcuterie est, quant à elle, à 46.90€. Mais le tarif est dégressif selon la durée de votre abonnement. Ainsi si vous désirez un abonnement de 12 mois, la box de fromages sera à 18.90€.
Je vous invite à découvrir leur grille tarifaire pour plus de clarté. A tous ces tarifs il faudra ajouter 5.90€ de frais d’envois par mois, tout compris la box fromages + vin que nous avons reçu est à 36.90€
Le reste de la commande se fait ensuite, d’une manière classique pour un site marchand.

Pour ce genre de produit, le transport est relativement important. Une page est alors dédiée spécialement au transport « fraîcheur » et à ses délais de livraison en France mais aussi dans beaucoup de nos pays frontalier.
Et puis il est également possible de commander ces fromages directement sur le site et de confectionner soi-même son propre plateau.

Enfin dans la rubrique concernant votre compte, vous y retrouverez tout ce qu’il faut pour gérer votre profil, adresses, mail, historique de commande…

Dans la Box du mois d’Août  2015

Le carton que l’on reçoit est assez impressionnant. Il est vrai qu’il faut réussir à caser les 4 fromages et la bouteille de vin dans une même boite mais ça surprend toujours. A son ouverture on voit que tout est bien protégé, la boite possède un revêtement qui permet de garder la fraîcheur et l’on voit que ce n’est pas 1, ni 2 mais 3 (!!!) gel Lisotherme qui sont placés dans la box. Tout est arrivé très frais ils ont donc bien remplit leur rôle malgré la chaleur ambiante.
On remarque également que tout est emballé dans du papier marqué du logo « Tentation Fromage », c’est la petite touche qui rappel ou nous sommes.
Il est temps de voir ce que la box nous cache. On comprend grâce au petit livret que le thème sera « Il est venu le temps des fleurs » et que ce ne sont pas 4 mais 5 fromages que nous aurons pour ce mois.
Passons maintenant à la dégustation.

  • Tomme à la fleur de violette

Nous inaugurons donc cette box avec une Tomme, pas n’importe laquelle puisque c’est une Tomme à la fleur de violette. C’est après le caillage que le producteur va insérer les fleurs de violette dans son lait.
Ce fromage à la croûte jaune a une odeur très faible en contradiction totale avec son gout que je trouve très amer. Il reste en bouche assez longtemps, chose que je n’apprécie pas forcément. Il apporte néanmoins une bonne entrée en matière dans le thème de la box, des fleurs on en a.

  • Tomme de Berry à la lavande

2ème fromage et l’originalité est là, puisque nous découvrons un fromage bleu assez rigolo… Bleu car cette Tomme est à la lavande.
L’odeur de lavande est d’ailleurs assez prononcée, c’est agréable mais le gout est tout de même assez étrange. Sans doute car je n’ai pas l’habitude de ce genre de ce genre de fromages. C’est tellement indescriptible comme saveur que je ne saurais que dire. Mais c’est un fromage que je trouve ludique de part sa couleur et sa saveur peu commune.

  • Fleur de lava

Nous nous dirigeons vers la Corse, le temps d’un fromage portant le nom d’un fleuve.
Ce fromage au lait de brebis à une odeur très agréable et donne l’impression de rentrer dans une ferme.
Le gout est assez faible mais c’est en fond de bouche que le fromage révèle ses saveurs. C’est une jolie pièce.

  • Fleur du Maquis

2nd fromage corse, toujours au lait de brebis. Cette Tomme à l’odeur du grenier de ma grand-mère (oui, c’est un compliment, ça me rappel plein de bonnes choses).
Ce fromage est décrit comme « intense » d’après le livret, je l’ai pourtant trouvé très faible, ou peut-être pas assez affiné. Mais il reste un bon fromage et sans doute celui que je préfère dans cette box.

  • Tomme de chèvre

Pour finir, une tomme de chèvre. C’est la pièce en plus que nous offre Tentation Fromage pour ce mois d’août. L’odeur est légère, le fromage est fleuri et se corse légèrement en fond de bouche.

  • Vin : Blanc du domaine Magellan

La particularité de Tentation Fromage est de proposer un package avec du vin. Voici donc un vin blanc du domaine Magellan.
J’ai tendance à préférer le vin blanc, donc ça tombe assez bien. Celui-ci est assez bon et goutu. Je ne suis pas assez fort en vin pour retrouver les odeurs de pêche de vigne, d’ananas ou de litchi qu’on lui prête, mais je dois dire qu’il accompagne assez bien les différentes pièces de fromages que nous avons eus dans cette box.

Avis général

Nouvelle box de fromage testée sur CDLB et je dois dire qu’elle m’a surpris. Autant par son imposante taille que par ses fromages assez originaux.
Le thème est d’ailleurs parfaitement respecté dans cette box, et il est amusant de voir que le thème des fleurs concerne aussi bien le nom du fromage que ce qu’on peut y mettre dedans.
Il était cependant assez osé de proposer un thème comme celui-ci, les fromages pouvant clairement ne pas plaire à tout le monde. J’aime les choses originales, comme le fromage bleu, mais je connais quelques personnes que la couleur n’a pas données envie d’aller plus loin. Au moins on ne pourra pas dire que Tentation Fromage ne propose pas un contenu original. Ils permettent au contraire de faire découvrir de nouvelles choses.

La livraison a été très rapide et tout a été gardé bien au frais pendant le transport et une journée à la maison sans y touché, alors qu’il faisait assez chaud dehors.

Je pourrais reprocher un rapport qualité / prix assez faible. Les pièces sont petites, tout est relatif mais je m’attendais parfois à de plus gros morceaux. Certes le coût de reviens ne doit pas être le même selon les fromages, mais il faut parfois privilégier la taille de coupe plutôt que la quantité de fromage, je pense.

Le principe de package fromages + vin ou fromages + charcuterie est une bonne chose et Tentation Fromage propose donc un apéro quasi complet à consommer directement.
Enfin, le site Internet est bien conçu, fonctionnel et dans l’air du temps. Vous y trouverez toutes les infos pratique et utile assez facilement.

Tentation Fromage > Août 2015

4.1/5
  • Packaging
  • Site Internet
  • Thème
  • Contenu
  • Qualité / Prix

Informations

Vous pourrez commander cette box directement sur leur site internet Tentation Fromage

Plusieurs formules d’abonnement sont proposées, selon le contenu choisi, et je vous invite à aller voir sur leur site Internet pour plus de clarté. Les frais de ports sont à compter en plus.

Vous pourrez également retrouver Tentation Fromage sur Facebook et Twitter

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *